Wysoką lokatę wśród z pozoru trywialnych elementów wyposażenia kuchni zajmują deski do krojenia. W praktyce jednak wybór odpowiedniej wcale nie jest taki oczywisty.
Głównym problemem w kwestii zakupu deski do krojenia jest wybór materiału, z którego jest ona wykonana. Najpopularniejsze są oczywiście drewniane deski, które mają wiele atutów – są twarde i niezbyt ciężkie.
Ich minusem jest z kolei pochłanianie zapachów i barwienie się pod wpływem soków. Tych negatywnych cech nie mają z kolei popularne deski plastikowe, które bez trudu można czyścić detergentami.
Niektóre plastikowe deski mogą być na tyle miękkie, że bardzo szybko pojawią się na nich bruzdy, a wytworzone opiłki tworzywa trafią z kolei do naszych potraw.
W ostatnich latach klasyczne drewniane i plastikowe deski do krojenia coraz częściej ustępują miejsca droższym produktom ze szkła lub marmuru. Mają one wiele zalet – nie chłoną zapachów, nie brudzą się i są bardzo wytrzymałe.
Z drugiej jednak strony krojenie na nich prowadzi do bardzo szybkiego stępienia się stalowych noży. Dodatkowo w przypadku kiepskich desek ze szkła podczas bardzo intensywnego krojenia może też dochodzić do powstawania szklanych drobinek.
Wybór desek do krojenia jest całkiem spory i każdy z produktów ma swoje mocne oraz słabe strony. Dlatego też najlepszym rozwiązaniem wydaje się zakup deski z dowolnego materiału – byle dobrej jakości. Większość negatywnych cech wiąże się bowiem z „budżetowymi” rozwiązaniami. A gdzie kupić dobre deski do krojenia w niezłych cenach? Z pewnością warto spróbować na platformie Arena.pl!
Prezenty do 50 zł
Prezenty do 100 zł
Prezenty do 200 zł
Prezent dla niemowlaka
Prezent dla dziecka
Prezent dla mamy
Prezent dla taty
Prezent dla przyjaciółki
Prezent dla dziadka
Prezent dla babci
Narty & Snowboard
Aktywny wypoczynek
Domowa siłownia
Na zimne wieczory