Czy warto kupić suszarkę do owoców?
Opublikowano: gru 01,2025 16:00
Suszenie to jedna z najpopularniejszych metod konserwacji żywności. Suszyły nasze prababcie i babcie, nasi rodzice i w końcu przychodzi czas i na nas. A suszyć można naprawdę wszystko – od owoców i warzyw, przez grzyby i zioła aż po mięso. W dobie jedzenia z supermarketów, które jest naszpikowane chemią i antybiotykami, zdrowa i naturalna suszona żywność, którą możemy sami przygotować, stanowi nie lada gratkę. Ale zanim entuzjastycznie rzucimy się w wir zakupów, zastanówmy się co zamierzamy suszyć, ponieważ od tego zależeć będzie wybrany przez nas model, a co za tym idzie, cena, jaką będziemy musieli zapłacić. W tym tekście przybliżymy wam kwestię suszarek do owoców, które są najpopularniejszym rodzajem suszarek.
Spis treści
- Jak działa suszarka do owoców?
- Suszarka do owoców – czas suszenia
- Dlaczego warto kupić suszarkę do owoców?
Jak działa suszarka do owoców?
Suszarka do owoców może nam posłużyć także jako suszarka do owoców i grzybów albo suszarka do owoców i warzyw oraz ziół. Wszystkie te rodzaje żywności możemy suszyć za pomocą podobnego lub takiego samego małego sprzętu AGD. Inaczej ma się sprawa z suszeniem mięsa, ale skupmy się na owocach. Poszukując suszarki do owoców, ważne będą takie parametry jak moc, czas suszenia oraz oczywiście liczba tac. Elektryczna suszarka do owoców i grzybów, bo na elektryczne urządzenia będziemy trafiać, powinna być dostosowana do potrzeb tego, co suszymy, ale i naszych własnych. Dlatego jeśli zamierzamy suszyć niewiele i okazjonalnie, nie sięgajmy po sześciopiętrową suszarkę o sporej mocy, ale raczej po podstawowe urządzenie z niższej półki cenowej.
Suszarka do owoców – czas suszenia
Czas suszenia w suszarce do owoców zależy od produktu, ale także od mocy urządzenia. Żeby zrozumieć jak dobrać moc i jak długo suszyć owoce i grzyby, należy wytłumaczyć jak działa suszarka i sam proces suszenia. Mechanizm suszarki to wentylator i grzałka. Grzałka ogrzewa powietrze, a wentylator rozprowadza ciepło wewnątrz urządzenia. Jednakże, jeśli temperatura będzie zbyt wysoka, to żywność utraci swoje cenne właściwości, a poszczególne kawałki źle się wysuszą – zbyt mocno na zewnątrz i zbyt słabo wewnątrz.
Co więcej, to, jak temperatura wpływa na poszczególne kawałki, wynika także z ich wielkości i grubości. Im większe i grubsze, tym lepiej poradzą sobie z wyższą temperaturą. Ostatecznie więc, najlepsza moc suszarki jest względna, ponieważ wynika z wielkości urządzenia, liczby pięter, rodzaju suszonej żywności, tego jak grubo ją pokroimy… Dlatego też idealna suszarka powinna posiadać możliwość ustawienia mocy i regulacji temperatury. Nie zapewni tego z pewnością niewielkie urządzenie o maksymalnej mocy 100 W, a raczej suszarka o mocy regulowanej w zakresie 200-400 W.
Dlaczego warto kupić suszarkę do owoców?
Skoro suszenie wymaga pewnego namysłu przed podjęciem decyzji o zakupie suszarki do owoców (opinie na forum czy wśród znajomych również mogą okazać się pomocne), to jaki jest sens szukania dobrej suszarki do owoców i suszenia ich, skoro suszone owoce i warzywa można znaleźć w wielu marketach? Pojawia się pytanie – czy warto zainwestować w ten kuchenny sprzęt? Okazuje się, że tak.
Jakie są zalety suszarki do owoców? Po pierwsze możemy w prosty sposób, przy minimum nakładu czasu i pracy (wszystko ogranicza się do pokrojenia i rozłożenia kawałków na tackach) przygotować smaczne i bardzo zdrowe dodatki. Suszone owoce, warzywa i grzyby możemy wykorzystać jako samodzielne przekąski – zwłaszcza owoce zamiast słodyczy – lub jako dodatki do potraw (suszone owoce i grzyby zamienią każdy bigos w prawdziwe dzieło sztuki). Po drugie jest to żywność w stu procentach zdrowa i naturalna, bez żadnych konserwantów i wspomagaczy. I po trzecie – cena. Ze względu na to, że w procesie suszenia żywność traci wodę, a więc zdecydowaną większość swojej objętości, cena za kg może szokować. O wiele taniej jest samemu kupić świeże warzywa, owoce i grzyby i samodzielnie je ususzyć, niż gdybyśmy mieli kupić taką samą ilość produktów już wysuszonych. Dlatego też jeśli lubimy suszoną żywność i używamy jej w naszej diecie i kuchni, zakup suszarki do owoców bardzo szybko się nam zwróci.
Może zainteresują Cię również:
Silikonowe akcesoria kuchenne – potrzebne w każdej kuchni!
Jakie noże kuchenne – wybierzemy z tobą!
Zobacz podobne kategorie:
Zobacz inne wpisy: