Nóż Yanagi Sashimi 21 cm Satake Megumi

Nóż do sashimi Yanagi Satake Megumi 21 cm to kwintesencja tradycyjnej japońskiej sztuki kulinarnej, który z pewnością wzbogaci Twoją kuchnię i przyczyni się do niezapomnianych doznań smakowych. Stworzony z miłością i pasją dla detali, ten wysoce precyzyjny nóż jest idealnym narzędziem do krojenia świeżych filetów rybnych na niemal przezroczyste plastry. Z tym nożem możesz stać się mistrzem sushi, przygotowując nie tylko egzotyczne sashimi, ale również eleganckie rybne carpaccio oraz inne potrawy z delikatnych składników.

Zapewniając wyjątkową precyzję krojenia, długie i wąskie ostrze o długości 21 cm wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, pozwoli Ci uzyskać perfekcyjnie gładkie i czyste cięcia. Dzięki jednostronnemu szlifowi, każdy ruch noża to nie tylko technika, ale także prawdziwa przyjemność. Właściwe użytkowanie noża Yanagi polega na jednostajnym ruchu w jednym kierunku, co przyczynia się do uzyskania najlepszych rezultatów i podkręca walory wizualne podawanych potraw.

Funkcje i właściwości noża Yanagi Sashimi

• Ostrze: stal 1 warstwowa rdzeń 420J2
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 33,9 cm
• Długość ostrza: 21 cm
• Szerokość klingi: 3 cm
• Grubość klingi: ok. 2 mm
• Waga: ok. 67 g

Noże z serii Satake Megumi Classic to doskonały wybór dla tych, którzy pragną zanurzyć się w fascynujący świat kuchni japońskiej. Klasyczne, okrągłe rękojeści z naturalnego drewna, wzmocnione pierścieniem z wytrzymałego tworzywa, nie tylko łączą estetykę z funkcjonalnością, ale również zapewniają stabilny chwyt oraz zwiększają bezpieczeństwo użytkowania.

Nie zwlekaj, podnieś jakość swoich potraw i odkryj sekrety japońskiej sztuki kulinarnej z nożem Yanagi Sashimi od Satake Megumi. To inwestycja, która przyniesie satysfakcję zarówno w codziennych, jak i wyjątkowych okolicznościach.

KOD produktu: 801-645 | EAN: 4956620000000