Nóż Nakiri 16 cm Satake Tomoko

Nóż Nakiri 16 cm Satake Tomoko to esencja japońskiej sztuki kulinarnej, idealny dla każdego pasjonata gotowania. Ten specjalistyczny nóż został zaprojektowany z myślą o starannym cięciu ziół i warzyw, co czyni go nieodzownym elementem każdej kuchni. Dzięki prostokątnej klindze możesz łatwo przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię, co znacznie usprawnia proces przygotowywania potraw.

Zaawansowani kucharze za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafią osiągnąć niespotykaną precyzję, uzyskując ozdobne, półprzezroczyste plastry metodą katsura-muki. Niezwykle funkcjonalna prosta krawędź tnąca pozwala na krojenie w linii pionowej i umożliwia zastosowanie różnorodnych technik, takich jak julienne czy chiffonade, co otwiera drzwi do eksploracji kulinarnych możliwości.

Specyfikacja techniczna noża:

• Ostrze: stal 1 warstwowa rdzeń 420J2
• Twardość: 56-58 HRC
• Długość całkowita: 28,5 cm
• Długość ostrza: 16 cm
• Szerokość klingi: 5 cm
• Grubość klingi: ok. 1,5 mm
• Waga: ok. 97 g

Noże z serii Satake Tomoko to nie tylko piękno w designie, ale również praktyczność. Ich wytrzymałe klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej 420J2, która charakteryzuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz łatwością ostrzenia. Drewniane rękojeści nie tylko zapewniają komfort użytkowania, ale również dodają elegancji każdemu narzędziu. Te noże są wygodne w utrzymaniu i doskonale spełniają swoje podstawowe funkcje, a ich przyjazna cena sprawia, że są dostępne dla każdego miłośnika japońskich narzędzi kulinarnych.

Nie zwlekaj! Zainwestuj w nóż Nakiri 16 cm Satake Tomoko, a Twój kulinarny rozwój rozpocznie się od nowa!