Tojiro Damascus Nóż Santoku 17 cm

Nóż Tojiro Damascus Santoku o długości 17 cm to narzędzie o wyjątkowej precyzji i trwałości, idealne dla każdego miłośnika gotowania. Wykonany z wysokiej jakości stali damasceńskiej, ostrze zapewnia doskonałe właściwości tnące, umożliwiając precyzyjne krojenie warzyw, mięsa czy ryb. Dzięki 37-warstwowej konstrukcji i rdzeniowi VG-10, nóż osiąga twardość około 60 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na ścieranie. Unikalne połączenie japońskiej precyzji i nowoczesnego designu sprawia, że jest to zarówno funkcjonalne, jak i estetyczne narzędzie kuchenne. Długość ostrza 17 cm, szerokość klingi 4,6 cm oraz grubość około 2,1 mm gwarantują optymalną kontrolę podczas cięcia. Całkowita długość noża wynosi 29,5 cm, a jego lekkość – z wagą zaledwie 160 g – pozwala na komfortowe użytkowanie nawet podczas długich sesji przygotowawczych. Ergonomiczny uchwyt z drewna nie tylko nadaje wyrafinowany wygląd, ale również zapewnia pewny chwyt, co zwiększa bezpieczeństwo i precyzję pracy. Długość trzpienia 10,5 cm doskonale łączy się z ostrzem, gwarantując stabilność i równowagę podczas krojenia. To narzędzie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym zaciszu, poprawiając komfort pracy i ułatwiając codzienne przygotowywanie posiłków. Dzięki wysokiej jakości wykonania oraz japońskiej tradycji, nóż Tojiro Damascus 17 cm to inwestycja na lata, która podnosi poziom każdego kulinarnego doświadczenia. Samodzielny, elegancki design w czarnym i żółtym kolorze doda charakteru Twojej przestrzeni kuchennej, czyniąc serdeczną atmosferę jeszcze bardziej inspirującą.