Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30cm

Odkryj sztukę kulinarną z nożem Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30 cm!

Zapewnij sobie wyjątkowe doświadczenia w kuchni dzięki klasycznemu japońskiemu nożowi do plastrowania, który został stworzony z myślą o wykwintnych potrawach, takich jak sashimi czy rybne carpaccio. Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi 30 cm to idealne narzędzie dla każdego miłośnika sushi, które pozwala na cięcie surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Dzięki długiemu, wąskiemu i cienkiemu ostrzu w kształcie liścia wierzby, każdy ruch nożem staje się przyjemnością, a efekt murowany!

Wybór profesjonalistów

Wykonany z najwyższej jakości stali Aogami (Blue Steel), nóż Tojiro charakteryzuje się niezwykłą twardością wynoszącą +/- 63 HRC, co sprawia, że ostrze zachowuje ostrość przez długi czas. Dzięki połączeniu chromu i wolframu, noże te są bardziej odporne na ścieranie i pękanie niż tradycyjne stale węglowe. Nie musisz martwić się o częste ostrzenie!

Parametry techniczne:

• Długość ostrza: 30 cm
• Długość całkowita: 44,8 cm
• Szerokość klingi: 3,5 cm
• Grubość klingi: ok. 3,4 mm
• Waga: ok. 160 g
• Kod produktu: F-962
• EAN: 4960380000000

Bardziej eleganckiego i precyzyjnego narzędzia do przygotowania rybnych potraw nie znajdziesz! Ostre, równe cięcia, jakie zapewnia Tojiro Aogami Yanagi-Sashimi, podnoszą estetykę każdej potrawy, zachwycając zarówno oczy, jak i podniebienia gości.

Nie czekaj! Wzbogać swoje kulinarne doświadczenia i stań się mistrzem sztuki sushi z nożem, który łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Niech Tojiro Aogami stanie się stałym elementem Twojej kuchni - zakup go już teraz!