Nóż do pieczywa 23cm Global SAI to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, które z pewnością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki swojemu 23-centymetrowemu, ząbkowanemu ostrzu staje się idealnym partnerem w krojeniu świeżego pieczywa, zarówno tego o twardych, grubszych skórkach, jak i delikatnych bagietek.

Ostrze zostało wykonane z nowoczesnego 3-warstwowego materiału CROMOVA 18 SANSO, co zapewnia mu nie tylko doskonałą trwałość, ale także wyjątkową ostrość, która przypomina ostrze brzytwy. Twardość ostrza na poziomie 58-59 HRC oraz profesjonalne wyważenie noża sprawiają, że uzyskujesz gładkie, równe kromki, nie niszcząc puszystego wnętrza świeżych wypieków. Waga noża, wynosząca 227 g, zapewnia komfort i precyzję podczas każdego krojenia.

Doskonałość rzemiosła japońskiego

Linia noży Global SAI, zaprojektowana przez renomowanego kucharza Komin Yamada, łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, co sprawia, że każdy egzemplarz jest unikalny i niepowtarzalny. Ręcznie wytwarzane w Japonii noże wyróżniają się fenomenalną precyzją oraz ergonomią, dostosowaną do potrzeb współczesnych kucharzy.

• Rodzaj materiału: CROMOVA 18 SANSO (stali nierdzewnej młotkowanej)
• Grubość ostrza: Oparta na nowoczesnych technologiach dla większej wytrzymałości
• Ergonomiczna konstrukcja: Umożliwia wygodne i bezpieczne użytkowanie
• Stylowy design: Ręcznie polerowany z młotkowaną powierzchnią, która zapobiega przywieraniu

Innowacyjne wgłębienia na kciuk oraz zaokrąglony grzbiet klingi zwiększają komfort pracy, co sprawia, że korzystanie z noża to prawdziwa przyjemność. Żaden inny nóż nie oferuje tak harmonijnego połączenia funkcjonalności, estetyki i wygody. Kup teraz Nóż do pieczywa 23cm Global SAI i otwórz drzwi do nowego wymiaru pieczenia i krojenia – z pewnością zadowoli Cię jego wykonanie oraz wszechstronność! EAN: 4943690000000