


1 / 3
359
,20 zł
z 50 szt.

359
,20 złNajczęściej kupowane
Darmowa dostawa

PraktycznyWybor
4.1
Darmowa dostawa
2 osoby kupiły
Darmowa dostawa

VerdoDom
4.1
Darmowa dostawa
2 osoby kupiły

techpack
4.9
od 8,99 zł
2 osoby kupiły

tech_led
4.1
od 10,00 zł

Mojagalanteria
4
od 16,99 zł

JayCore
od 17,90 zł

JayCore
od 17,90 zł

JayCore
od 17,90 zł

JayCore
od 17,90 zł

Artemis
5
od 12,99 zł
Parametry
Opis

Deba to tradycyjny nóż w stylu japońskim, który służy głównie do patroszenia i filetowania ryb. Jego gruba, ciężka klinga z łatwością przecina ości i twardą skórę. Wielu japońskich kucharzy używa także Deby do sprawiania drobiu, ale tym nożem nie należy rąbać grubych kości, ponieważ można w ten sposób zniszczyć delikatne ostrze. Najlepiej przycisnąć grzbiet palcem i wykonać proste cięcie w kierunku do siebie.
Ostrze – Wysokowęglowa stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny)
Twardość ostrza – 56-57 HRC
Rękojeść – Drewno magnoliowe
Waga – 296 g
Bunmei Gincho to tradycyjne japońskie noże kuchenne, wytwarzane przez firmę Yoshikin, znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL. Przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w pracy specjalistycznych i niezawodnych narzędzi. Noże Bunmei wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjny kształt rękojeści gwarantuje komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem.
Numer oferty: 39949708 · BDO: 000313045
Informacje dotyczące bezpieczeństwa i zgodności
Rozbudowany opis produktu uzupełniony automatycznie, niewiążący dla sprzedawcy i mający charakter wyłącznie informacyjny.


