Tojiro DP3 Nóż do obierania 7cm

Tojiro DP3 Nóż do obierania 7cm

Profesjonalna linia noży w stylu zachodnim, które długo zachowują ostrość i są łatwe w konserwacji, a dzięki pełnemu trzpieniowi charakteryzują się optymalnym wyważeniem. Produkowana zgodnie z najwyższymi standardami kontroli jakości trzywarstwowa stal (rdzeń utwardzony domieszką kobaltu, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu) nadaje ostrzom niezwykłą wytrzymałość i odporność na rdzewienie. Nitowana rękojeść z laminatu typu Micarta jest nie tylko przyjazna dla środowiska naturalnego, lecz także mniej podatna na kurczenie się lub pękanie pod wpływem wilgoci.

Profesjonalny japoński nóż do obierania, Tojiro DP3 7 cm.

Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość:  +/-1 60 HRC

Długość całkowita: 18,7 cm

Długość ostrza: 7 cm

Szerokość Klingi: 2,4 cm

Grubość klingi: ok. 1,9 mm

Waga: ok. 50 g