Oliwa Mitira PGI Lesvos 1l BIO

Oliwa Mitira PGI Lesvos 1l BIO to wyraziste połączenie tradycji i pasji, które przyciąga wzrok swoim złocistym kolorem i zachwyca smakiem. Ta ekologiczna oliwa z oliwek, pochodzi z unikalnych odmian Kolovi i Adramitanii, które rosną wyłącznie na malowniczej wyspie Lesbos. Dzięki starannie opracowanej metodzie zbioru, która obejmuje ręczne zbieranie niedojrzałych oliwek, możliwe jest osiągnięcie niswego poziomu kwasowości wynoszącego zaledwie 0,42%. Proces ekstrakcji na zimno gwarantuje, że oliwa nie traci swoich cennych właściwości zdrowotnych, a także przeciwutleniaczy.

Gaj oliwny rodziny Karali, gdzie wytwarzana jest oliwa Mitira, ma swoje korzenie sięgające początku XX wieku. Położony na wzgórzu z widokiem na port w Mitylenie, charakteryzuje się wyjątkowym wapiennym podłożem, które sprzyja wzrostowi oliwek. Rośliny rosną amfiteatralnie na kamiennych tarasach, tworząc nie tylko walory smakowe, ale także imponujące widoki, które oddają magię tego regionu.

• Certyfikat BIO: Tak
• Pojemność: 1 l
• Gatunek oliwek: Blend
• Region pochodzenia: Lesbos
• Kwasowość: 0,42%
• Ilość polifenoli: 447 mg/kg (klasa zdrowotna EU 432/2012)

Mimo że nasi oliwcy nie prowadzili filtracji, ta oliwa w pełni oddaje smak i aromat świeżych oliwek. Oliwa Mitira PGI Lesvos 1l BIO nie tylko wzbogaci Twoją kuchnię, ale także przyczyni się do zdrowiego stylu życia. Jest doskonałym wyborem do sałatek, grillowanych warzyw czy jako dodatek do świeżego pieczywa. Pozwól sobie na odrobinę luksusu i odkryj bogactwo smaków dzięki tej wyjątkowej oliwie z Lesbos. Nie zwlekaj i zamów już dziś, aby cieszyć się jej aromatem i zdrowotnymi właściwościami w swoim domu!