Nóż Santoku 18cm Global NI GN-007

Nóż Santoku 18cm Global NI GN-007 to niezastąpiony pomocnik w każdym kuchennym raju, zaprojektowany z myślą o pasjonatach gotowania, którzy cenią sobie zarówno jakość, jak i styl. Ten wszechstronny japoński nóż kuchenny doskonale sprawdza się w krojeniu warzyw, owoców, mięsa oraz ryb, co czyni go nieodłącznym elementem każdego kulinarnego zestawu.

Jego szeroka klinga nie tylko ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki czy na patelnię, ale także z powodzeniem może posłużyć do rozgniatania czosnku, co czyni go wyjątkowo funkcjonalnym narzędziem. Dzięki ergonomicznej konstrukcji i wysoko umieszczonej rękojeści zapobiega się uderzaniu kłykciami o deskę, co zwiększa komfort podczas pracy w kuchni.

Wyjątkowe cechy noża

• Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) - znana z wyjątkowej twardości i odporności na korozję.
• Twardość ostrza: 56-58 HRC - gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość.
• Długość ostrza: 18 cm - idealna do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Noże Global to synonim doskonałości i elegancji. Ich lekka i doskonale wyważona konstrukcja sprawia, że praca w kuchni staje się przyjemnością. Cienkie, twarde klingi utrzymują idealną ostrość przez długi czas, co zapewnia maksymalną efektywność krojenia. Ponadto, dzięki jednolitej konstrukcji, noże są higieniczne, łatwe w czyszczeniu oraz proste do naostrzenia, co jest kluczowe w każdej kuchni.

Indywidualnie wyważona rękojeść zaprojektowana przez Komina Yamadę w 1985 roku, zdobyła serca wielu szefów kuchni na całym świecie, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów gotowania. Zmieniony kształt i rozmiar rękojeści w serii NI zapewniają jeszcze lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia, co sprawia, że każdy posiłek nabiera wyjątkowego smaku i estetyki.

Niech Nóż Santoku 18cm Global NI GN-007 stanie się niezawodnym towarzyszem w Twojej kuchni i podnieś swoje kulinarne umiejętności na nowy poziom!