brytfanna żeliwna 39cm 3 + 4l banquet

Naczynia żeliwne doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania innych naczyń. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw w naczyniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią.

Czarna powierzchnia została uzyskana dzięki unikatowemu procesowi wypalania żeliwa w oleju roślinnym w bardzo wysokiej temperaturze. Powierzchnia została dodatkowo oksydowana co zmniejsza podatność na rdzewienie. Zaleca się okresowe konserwowanie garnka poprzez smarowanie całej powierzchni cienką warstwą oleju jadalnego.

Brytfanna żeliwna EXCELLENT 39 x 26 x 14 cm, 3 + 4 l, owalna z pokrywką,

Żeliwna brytfanna EXCELLENT owalna z pokrywą o pojemności 3 + 4 l i wymiarach 39 x 26 x 14 cm w kolorze czarnym. Żeliwne naczynie do pieczenia jest idealne do pieczenia i zapiekania w piekarniku, jak również do gotowania, duszenia i smażenia na kuchence. Żeliwo jest idealne do gotowania i pieczenia. Solidny materiał, który długo utrzymuje ciepło po podgrzaniu i rozprowadza je równomiernie, pozwalając żywności piec się równomiernie, w krótszym czasie i bardziej ekonomicznie na patelni żeliwnej. Przed pierwszym użyciem należy posmarować powierzchnię patelni olejem roślinnym i stopniowo zacząć podgrzewać w piekarniku (zacznij na małym ogniu i powoli zwiększaj temperaturę). Dzięki przyrumienieniu oleju, produkt zyskuje właściwości nieprzywierające.

Przystosowana do wszystkich typów kuchenek, także indukcyjnych.