

1 / 2
94
,25 zł
z 100 szt.

94
,25 złNajczęściej kupowane

smaki_italii_pl
5
od 14,00 zł
1 osoba kupiła
Parametry
Opis
POLOT 1882 Wermut Zero 700 ml
POLOT 1882 Wermut Zero 700 ml nadaje recepturze kierunek i ułatwia kontrolę porcji.
To bezalkoholowa baza inspirowana ziołowo-przyprawowym profilem, przeznaczona do koktajli i napojów o aperitifowym charakterze.
Zioła i przyprawy tworzą wielowarstwowy profil, który dobrze działa w prostym serwisie z lodem i cytrusem, a także w bardziej rozbudowanych mocktailach. Dzięki temu sprawdzi się zarówno w prostym podaniu, jak i w bardziej rozbudowanej kompozycji.
Najważniejsze cechy
Zastosowanie
Najbardziej naturalne kierunki użycia to ziołowe mocktaile, bezalkoholowe aperitivo, napoje z tonikiem, kompozycje z wodą gazowaną oraz napoje bezalkoholowe do wieczornego serwisu. Możesz zacząć od propozycji: ziołowy spritz bez alkoholu, a kolejne zastosowanie dopasować do własnego menu.
Sposób pracy
Połącz jedną część bazy z czterema częściami napoju, wymieszaj i podaj schłodzoną. Lód, plaster cytrusa lub zioła możesz dodać po przygotowaniu właściwej proporcji.
Zalecana proporcja ułatwia powtarzalne przygotowanie kolejnych porcji. Przy wdrażaniu nowej pozycji zapisz bazową porcję i zwiększaj ją dopiero po ocenie kompletnej receptury.
Najpierw przygotuj bazową proporcję, a dopiero potem dodaj lód, gazowanie, owoce lub zioła. Pozwala to utrzymać czytelny balans oraz podobny rezultat w kolejnych wydaniach.
Skład i alergeny
Skład: woda, cukier, regulator kwasowości E330, substancja zagęszczająca E440, substancje konserwujące E202 i E211, aromaty naturalne, aromaty, naturalny aromat chininy, barwniki E129 i E150d.
Ważna informacja: E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100 ml produktu
Energia 469 kJ / 110 kcal; tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 28 g, w tym cukry 27 g; białko 0 g; sól 0,01 g.
Przechowywanie i parametry wariantu
Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Pomysł na początek
Na początek wybierz propozycję: ziołowy spritz bez alkoholu; przy kolejnym użyciu porównaj ją z pozycją: aperitifowy napój na lodzie.
POLOT 1882
|
POLOT 1882 — włoska marka dla barów, kawiarni i gastronomii POLOT 1882 należy do rodziny produktów General Fruit z Credaro w prowincji Bergamo. Marka rozwija składniki do napojów, koktajli i deserów. W ofercie POLOT 1882 znajdują się syropy, koncentraty owocowe, purée, sosy i bazy bezalkoholowe. Poszczególne linie pozwalają dobierać smak, konsystencję i sposób użycia do charakteru receptury — od kawy i lemoniady, przez mocktaile oraz koktajle, po lody, gofry i inne desery. Rozpoznawalna oprawa marki nawiązuje do nazwiska Giuseppe Lochisa i roku 1882. Dziś POLOT 1882 łączy włoskie barowe inspiracje z szerokim wyborem wariantów dla profesjonalistów i osób, które chcą odtworzyć dopracowane smaki we własnej kuchni. |
POLOT 1882 Wermut Zero 700 ml
Numer oferty: 67299637 · BDO: 000557069
Informacje dotyczące bezpieczeństwa i zgodności