

1 / 2
94
,25 zł
z 100 szt.

94
,25 złNajczęściej kupowane

smaki_italii_pl
5

smaki_italii_pl
5
Parametry
Opis
POLOT 1882 Aperitivo Zero 700 ml
POLOT 1882 Aperitivo Zero 700 ml nadaje recepturze kierunek i ułatwia kontrolę porcji.
To bezalkoholowa baza aperitifowa z 4,6% soku pomarańczowego z koncentratu oraz aromatami pomarańczy i przypraw.
Pomarańcza i przyprawy tworzą czytelny aperitifowy profil, który pasuje do prostego podania z lodem i wodą gazowaną oraz do bardziej rozbudowanych mocktaili. Dzięki temu sprawdzi się zarówno w prostym podaniu, jak i w bardziej rozbudowanej kompozycji.
Najważniejsze cechy
Zastosowanie
Najbardziej naturalne kierunki użycia to bezalkoholowy spritz, aperitivo z wodą gazowaną, pomarańczowe mocktaile, napoje z tonikiem oraz cytrusowe napoje bezalkoholowe. Możesz zacząć od propozycji: spritz zero z pomarańczą, a kolejne zastosowanie dopasować do własnego menu.
Sposób pracy
Jedną część koncentratu połącz z czterema częściami napoju bazowego. Wymieszaj i podaj z lodem oraz plasterkiem pomarańczy, zachowując proporcję podaną na etykiecie.
Zalecana proporcja ułatwia powtarzalne przygotowanie kolejnych porcji. Przy wdrażaniu nowej pozycji zapisz bazową porcję i zwiększaj ją dopiero po ocenie kompletnej receptury.
Najpierw przygotuj bazową proporcję, a dopiero potem dodaj lód, gazowanie, owoce lub zioła. Pozwala to utrzymać czytelny balans oraz podobny rezultat w kolejnych wydaniach.
Skład i alergeny
Skład: woda, cukier, sok pomarańczowy z koncentratu (4,6%), regulator kwasowości E330, substancja zagęszczająca E440, substancje konserwujące E202 i E211, aromaty naturalne, naturalny aromat chininy, barwniki E110 i E129.
Ważna informacja: E110 i E129 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100 ml produktu
Energia 468 kJ / 110 kcal; tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 27 g, w tym cukry 26 g; białko 0,03 g; sól 0,01 g.
Przechowywanie i parametry wariantu
Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Pomysł na początek
Na początek wybierz propozycję: spritz zero z pomarańczą; przy kolejnym użyciu porównaj ją z pozycją: cytrusowy mocktail z tonikiem.
POLOT 1882
|
POLOT 1882 — włoska marka dla barów, kawiarni i gastronomii POLOT 1882 należy do rodziny produktów General Fruit z Credaro w prowincji Bergamo. Marka rozwija składniki do napojów, koktajli i deserów. W ofercie POLOT 1882 znajdują się syropy, koncentraty owocowe, purée, sosy i bazy bezalkoholowe. Poszczególne linie pozwalają dobierać smak, konsystencję i sposób użycia do charakteru receptury — od kawy i lemoniady, przez mocktaile oraz koktajle, po lody, gofry i inne desery. Rozpoznawalna oprawa marki nawiązuje do nazwiska Giuseppe Lochisa i roku 1882. Dziś POLOT 1882 łączy włoskie barowe inspiracje z szerokim wyborem wariantów dla profesjonalistów i osób, które chcą odtworzyć dopracowane smaki we własnej kuchni. |
POLOT 1882 Aperitivo Zero 700 ml
Numer oferty: 67299624 · BDO: 000557069
Informacje dotyczące bezpieczeństwa i zgodności