POLOT 1882 Mexico Zero 700 ml

POLOT 1882 Mexico Zero 700 ml nadaje recepturze kierunek i ułatwia kontrolę porcji.

To bezalkoholowa baza z 32,6% syropu z agawy oraz nutami wędzonej agawy, przeznaczona do wyrazistych napojów o meksykańskim charakterze.

Agawowa słodycz spotyka się tu z wędzonym akcentem, tworząc bazę pasującą do limonki, grejpfruta, soli na rancie i wyrazistych przypraw. Dzięki temu sprawdzi się zarówno w prostym podaniu, jak i w bardziej rozbudowanej kompozycji.

Najważniejsze cechy

• Profil: agawowa słodycz spotyka się tu z wędzonym akcentem, tworząc bazę pasującą do limonki, grejpfruta, soli na rancie i wyrazistych przypraw.
• Sprawdzone zastosowania: Produkt pasuje do takich propozycji jak mocktaile z limonką, bezalkoholowe napoje z agawą oraz kompozycje z grejpfrutem.
• Kontrola przygotowania: Najpierw przygotuj bazową proporcję, a dopiero potem dodaj lód, gazowanie, owoce lub zioła.
• Powtarzalna praca: Zalecana proporcja ułatwia powtarzalne przygotowanie kolejnych porcji.

Zastosowanie

Najbardziej naturalne kierunki użycia to mocktaile z limonką, bezalkoholowe napoje z agawą, kompozycje z grejpfrutem, napoje na kruszonym lodzie oraz wieczorne propozycje bezalkoholowe. Możesz zacząć od propozycji: agawowy mocktail z limonką, a kolejne zastosowanie dopasować do własnego menu.

• Agawowy mocktail z limonką.
• Napój z grejpfrutem i lodem.
• Dymna kompozycja bez alkoholu.

Sposób pracy

Połącz jedną część produktu z czterema częściami napoju. Dokładnie wymieszaj i podaj na lodzie; limonkę lub inne dodatki wprowadź dopiero po przygotowaniu bazy.

Zalecana proporcja ułatwia powtarzalne przygotowanie kolejnych porcji. Przy wdrażaniu nowej pozycji zapisz bazową porcję i zwiększaj ją dopiero po ocenie kompletnej receptury.

Najpierw przygotuj bazową proporcję, a dopiero potem dodaj lód, gazowanie, owoce lub zioła. Pozwala to utrzymać czytelny balans oraz podobny rezultat w kolejnych wydaniach.

Skład i alergeny

Skład: woda, syrop z agawy (32,6%), regulator kwasowości E338, substancje konserwujące E202 i E211, aromaty naturalne, aromaty, naturalny aromat chininy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml produktu

Energia 485 kJ / 114 kcal; tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; węglowodany 28 g, w tym cukry 28 g; białko 0 g; sól 0,01 g.

Przechowywanie i parametry wariantu

Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

• Marka: POLOT 1882
• Gramatura/pojemność: 700 ml

Pomysł na początek

Na początek wybierz propozycję: agawowy mocktail z limonką; przy kolejnym użyciu porównaj ją z pozycją: dymna kompozycja bez alkoholu.