
1 / 1
12
,90 zł
zostały tylko 4 szt.
Dostawa
Dostawa od 13,50 zł lub darmowa dostawa od 200,00 zł.SZCZEGÓŁY
ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ
SZCZEGÓŁY
Sprawdzony sklep | Kupujesz od firmy
nasushi_pl
5
SZCZEGÓŁY
Zwroty
14 dni na odstąpienie od umowy
SZCZEGÓŁY

12.90 zł
Opis
Te duże płaty grubych, ciemnozielonych wodorostów są jednymi z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej, zaraz po glonach nori. Konbu charakteryzują się wysoką zawartością jodu i posiadają lecznicze właściwości. Są one stosowane przy niedoczynności tarczycy, przyspieszają przemianę materii i pomagają zapobiegać arteriosklerozie.
Chcąc przygotować dobre sushi należy dodać jeden namoczony listek konbu do gotującego się ryżu. Kładziemy go na wierzch kiedy ryż jest w zimnej wodzie i wyjmujemy zaraz po zakończeniu gotowania. Ryż odpoczywa już bez konbu.
Z konbu robi się także wywar, który jest bazą bulionu dashi, niezbędnego do przygotowania zupy miso. Wystarczy włożyć kilka płatów do rondla i zalać 1-2 centymetrową warstwą wody. Gotować przez ok. 2-3 minuty - w ten sposób całe dobrodziejstwo wodorostów przejdzie na bulion. Bulion dashi jest świetny nie tylko z zupami, ale też i z warzywami. Ma swoje zastosowanie w japońskich duszonkach i sosach.
Biały nalot (sól morska) świadczy o dobrej jakości glonów. Należy go jednak usunąć przed przygotowaniem
Kraj pochodzenia: Korea
Glony konbu suszone
Numer oferty: 48046092
Informacje dotyczące bezpieczeństwa i zgodności
Rozbudowany opis produktu uzupełniony automatycznie, niewiążący dla sprzedawcy i mający charakter wyłącznie informacyjny.
Porównaj produkty
EAN
8801052202211
EAN
4901536033356
Najczęściej kupowane

nieszablonowapracownia
Inni klienci oglądali również
Nowe produkty