CELIKO

DŻEMOFIX 3:1

40g

____

PRODUKT BEZGLUTENOWY

NA 1 kg OWOCÓW

__

Dżemofix Celiko - środek żelujący 3:1 - to produkt dla wszystkich ceniących

pyszne, naturalne, domowe przetwory - dżemy i konfitury.

Jest oparty na naturalnej pektynie.

Jego stosowanie umożliwia wykonanie zapraw o niższej zawartości cukru.

Na 1 kg owoców + 0,3 kg cukru

CELIKO

DŻEMOFIX 3:1

40g

_________

Znakomity do konfitur

Zapobiega pleśnieniu.

Sposób przygotowania

• Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W razie konieczności usunąć szypułki, pestki, gniazda nasienne, a następnie rozdrobnić. Odważone owoce w ilości 1 kg zmieszać z Dżemofixem, a następnie zagotować ciągle mieszając.
• Dodać 0,3 kg cukru i ponownie zagotować. Gotować jeszcze około 1 minuty mieszając.
• Zestawić z kuchenki i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wcześniej przygotowanych słoików i natychmiast szczelnie zamknąć. Odwrócić na ok. 10 min. do góry dnem.

Środek żelujący do szybkiego przygotowania przetworów owocowych 3:1. Produkt bezglutenowy.

Składniki

Cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: kwas sorbowy.

W zakładzie stosowane są: soja, mleko, soję, orzechy ziemne oraz ich pochodne.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.