Podręcznik Dietetyka kliniczna autorstwa Pracy zbiorowej stanowi kompleksowe kompendium wiedzy z zakresu nowoczesnej dietetyki, leczenia żywieniowego i żywienia klinicznego. Wydana przez Wydawnictwo Lekarskie PZWL w 2019 roku, książka zawiera 700 stron starannie opracowanego materiału, który obejmuje najważniejsze zagadnienia związane z funkcjonowaniem układu pokarmowego, kontrolą pobierania pokarmów oraz wyzwaniami żywieniowymi w różnych stanach fizjologicznych i chorobowych. Szczegółowo opisuje metody żywienia dla niemowląt, dzieci, młodzieży, kobiet ciężarnych i karmiących, a także osób starszych, dostarczając praktycznych wskazówek dla specjalistów i studentów. Książka szczególnie skupia się na leczeniu żywieniowym w chorobach metabolicznych, takich jak cukrzyca, otyłość czy dyslipidemie, a także na schorzeniach układu pokarmowego, w tym chorobach górnego odcinka przewodu pokarmowego, marskości wątroby, zapaleniach trzustki oraz nieswoistych chorobach zapalnych jelit. Porusza również tematykę leczenia chorób nerek, nowotworów, układu krążenia, alergii, nietolerancji pokarmowych i schorzeń dermatologicznych. W książce znaleźć można także podstawy żywienia klinicznego, co czyni ją nieocenionym źródłem wiedzy dla lekarzy, dietetyków i studentów medycyny. Wysoka jakość materiału, solidne wydanie w miękkiej oprawie i przemyślana struktura sprawiają, że jest to niezbędne narzędzie pracy dla każdego, kto dąży do pogłębienia wiedzy o żywieniu i zdrowiu. Duży format (23,5 x 16,5 cm) ułatwia komfortowe korzystanie, a lekka waga (0,845 kg) pozwala na wygodne przenoszenie i użytkowanie w różnych miejscach. To pozycja, która wzbogaci każdą bibliotekę medyczną i naukową, a jej aktualna treść pomoże w skutecznym diagnozowaniu i planowaniu terapii żywieniowej.