Kaszotto z dynią i jarmużem, 200g

Kaszotto z dynią i jarmużem to kolejna propozycja dla fanów jesiennych smaków. Dynia rozpływa się w ustach i nadaje potrawie kremową, jedwabistą konsystencję. Wyjątkowy, delikatny smak świetnie uzupełnia jarmuż określany jako jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. W połączeniu z jęczmienną kaszą pęczak stanowią idealną propozycję na pyszny i zdrowy obiad. Przygotowane na patelni w 20 minut kaszotto wystarczy na dwie pełne porcje.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Na patelni rozgrzej 6 łyżek oleju, dodaj zawartość obu torebek i dokładnie wymieszaj. Całość podsmaż aż kasza równomiernie pokryje się tłuszczem.

2. Wlej 650 ml wrzącej wody i gotuj na małym ogniu pod przykryciem 25 minut aż kasza zmięknie i wchłonie płyn. Mieszaj od czasu do czasu. Ugotowane kaszotto odstaw na 2 minuty.

SPOSÓB SERWOWANIA

Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę. Dodaj zawartość obu torebek. Całość dokładnie wymieszaj i smaż przez chwilę. Wlej 700 ml wrzącej wody i gotuj pod przykryciem 25 minut, od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu posyp natką pietruszki i startym parmezanem. Smacznego!

Składniki:

kasza JĘCZMIENNA pęczak 73%, dynia suszona 9,5%, pestki dyni 6,5%, cebula prażona (cebula, olej słonecznikowy), warzywa suszone (marchew, pasternak, SELER, pietruszka, lubczyk), płatki drożdżowe, jarmuż suszony 1,5%, sól morska, natka pietruszki, czosnek, gałka muszkatołowa, papryka wędzona, pieprz cayenne, pieprz czarny.

*Może zawierać mleko, seler, gorczycę, orzechy.

Liczba porcji: dla 2 osób

Czas przygotowania: 25 minut

• Energia: 1409 kJ/337 kcal
• Tłuszcze: 5,6 g
• w tym kwasy nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 65 g
• w tym cukry: 9,7 g
• Białko: 11 g
• Sól: 0,94 g