Zestaw noży VIDA w bloku 6 elementów NOIS

Zestaw noży VIDA

Szukasz profesjonalnych noży, które połączą funkcjonalność z najwyższą jakością wykonania? Zestaw VIDA to idealne rozwiązanie dla wymagających użytkowników. Noże zostały wykonane z walcowanej stali nierdzewnej X30CR13 (zawierającej 13% chromu) o twardości 52 +/- 2 HRC, co gwarantuje ich trwałość, odporność na korozję oraz doskonałe właściwości tnące.

Dlaczego warto wybrać zestaw VIDA?

• Precyzyjne ostrze – cienkie i ostre, idealnie radzi sobie z produktami o różnej twardości, zapewniając czyste i dokładne cięcie.
• Ergonomiczna konstrukcja – rękojeść wykonana z dwóch połówek stali nierdzewnej AISI 430 jest nie tylko wygodna, ale również higieniczna. Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią zapobiega gromadzeniu się bakterii i brudu.
• Bezpieczeństwo i komfort – zgrubienie między ostrzem a rękojeścią zapewnia bezpieczne oparcie dla palca wskazującego, a także poprawia równowagę noża, co przekłada się na wygodę podczas długotrwałego użytkowania.
• Łatwa konserwacja – noże można z łatwością naostrzyć, zachowując ich doskonałą wydajność przez lata.

WYKONANIE NOŻY:

Noże ze stali walcowanej wykonane są z pasa stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości.

RĘKOJEŚĆ:

1. Do produkcji wykorzystuje się walcowaną stal nierdzewną

2. Ze stali wycinana jest płyta

3. Z płyty stali nierdzewnej drogą tłoczenia uzyskuje się dwie części rękojeści o pożądanym kształcie w celu wytworzenia rękojeści pustej w środku

Pusta w środku rękojeść została wykonana z dwóch połówek ze stali nierdzewnej AISI 430, która należy do stopów o maksymalnej

odporności na korozję i wytrzymuje duże obciążenia mechaniczne i termiczne. Nie pęka i nie obluzowuje się. Noże mogą być myte w zmywarce.

OSTRZE:

4. Do produkcji wykorzystuje się walcowaną stal nierdzewną

5. Ze stali wycinana jest płyta

6. Ostrze o pożądanym kształcie dostosowane do rękojeści pustej w środku wycina się z blachy nierdzewnej na maszynie do tłoczenia

7. Obróbka cieplna ostrza: hartowanie w temperaturze 1050 stopni, a następnie chłodzenie do wymaganej twardości i elastyczności

GOTOWY NÓŻ:

8.   Połączenie ostrza i stalowej rękojeści za pomocą spawania łukiem argonowym

9.   Szlifowanie otrzymanego produktu na obrabiarce CNC ze ściernicą stożkową1, gdzie uzyskuje on kształt litery V

10. Szlifowanie i polerowanie rękojeści

11. Końcowe polerowanie ostrza na obrabiarce CNC ze ściernicą stożkową 2 w celu otrzymania idealnego kształtu litery V

12. Ręczne ostrzenie krawędzi tnącej

13. Polerowanie

14. Naniesienie logotypu

Zawartość zestawu:

• Nóż do chleba: 20 cm
• Nóż szefa kuchni: 20 cm
• Nóż do wędlin: 20 cm
• Nóż uniwersalny: 13 cm
• Nóż do obierania: 9 cm

Wszystkie noże przechowasz w eleganckim bloku z drewna, który nie tylko zapewnia porządek w kuchni, ale również stanowi stylowy element wystroju.

Zestaw VIDA to połączenie profesjonalnej jakości, funkcjonalności i designu. To narzędzia, które spełnią oczekiwania zarówno amatorów, jak i profesjonalistów. Postaw na niezawodność i wybierz zestaw, który zmieni Twoje gotowanie w prawdziwą przyjemność.