Przyprawa do ryżu Bombay Biryani MDH 100g

Przyprawa do ryżu Bombay Biryani MDH 100g

MDH to znana indyjska firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości przypraw od 1919 roku. Jej produkty są popularne zarówno w Indiach, jak i za granicą ze względu na autentyczny smak i rygorystyczną kontrolę jakości. MDH angażuje się również w działalność charytatywną.

MDH Bombay Biryani Masala to starannie zbalansowana mieszanka przypraw, która w kilka kroków przenosi klasyczne biryani prosto na Twój stół. Kolendra i kmin rzymski budują ciepłą, ziemistą bazę, kardamon, cynamon i goździki dodają szlachetnej korzenności, a kurkuma i chilli nadają daniu złocisty kolor i przyjemną, umiarkowaną ostrość. Wystarczy podsmażyć cebulę na ghee lub oleju, dodać mięso lub warzywa, wsypać MDH Bombay Biryani Masala, połączyć z uprzednio namoczonym ryżem basmati i dusić pod przykrywką, by uzyskać sypkie ziarna, soczyste kąski i aromat, który wypełnia cały dom. Mieszanka świetnie sprawdza się z kurczakiem, baraniną, warzywami czy paneerem, dzięki czemu łatwo dopasujesz danie do swoich preferencji. To idealny wybór, gdy chcesz powtarzalnego, restauracyjnego efektu bez odmierzania wielu osobnych przypraw.