{{{nazwa}}}

Gotowe Indyjskie Danie Surti Undhiu Ashoka 280g

Ashoka to indyjska firma specjalizująca się w produkcji i dystrybucji żywności wegetariańskiej i wegańskiej. Założona w 1962 roku, oferuje różnorodne gotowe potrawy, przekąski, sosy i przyprawy oparte na indyjskiej kuchni, z dbałością o autentyczność i jakość.

Gotowe indyjskie danie Surti Undhiyu Ashoka 280 g to klasyczny specjał z Gudżaratu – sezonowa, warzywna uczta gotowana tradycyjnie „od dołu” (undhu), w której różnorodne warzywa i kofty/kluseczki z mąki besan łączy aromatyczna masala z kolendrą, kminem, czosnkiem i kokosem. W środku znajdziesz m.in. ziemniaki, bakłażan, fasolkę guwar (lub mieszankę fasolek), zielony groszek oraz słodko-słone, ziołowe nadzienie, które wypełnia warzywa i nadaje całości charakterystyczny, domowy smak. Sos jest gęsty, pełen przypraw i naturalnej słodyczy warzyw, z lekką pikantnością – idealny dla miłośników kuchni zachodnioindyjskiej i każdego, kto chce poznać autentyczne smaki Sury/Surat. Danie jest w pełni wegetariańskie i gotowe do podgrzania – wystarczy kilka minut w garnku lub w kuchence mikrofalowej, by cieszyć się pożywnym posiłkiem bez długiego gotowania. Undhiyu świetnie smakuje z puri lub rotli, ale równie dobrze komponuje się z ryżem basmati, naanem czy parathą. Podaj z jogurtową raitą i świeżą kolendrą, aby podkreślić ziołowe nuty. Poręczna porcja 280 g sprawdzi się na szybki obiad w pracy, wygodną kolację w domu lub jako część większego, indyjskiego menu.