Oczarowująca propozycja dla miłośników kuchni koreańskiej i weganizmu – książka „Koreańska kuchnia wegańska” autorstwa Joanne Lee Molinaro to niezastąpione źródło inspiracji i praktycznych wskazówek. Wydana przez wydawnictwo Purana w 2021 roku w miękkiej oprawie, ta 338-stronicowa publikacja o wymiarach 19,5 x 2,8 cm z pewnością odmieni sposób, w jaki podchodzisz do przygotowywania zdrowych, smacznych i ekologicznych potraw. Ta unikalna książka to nie tylko zbiór ponadczasowych przepisów na koreańskie dania wegańskie, ale także fascynująca podróż w świat kultury, tradycji i rodzinnych opowieści. Joanne Lee Molinaro dzieli się nie tylko kreatywnymi pomysłami na makaron, banchan czy bajgle, ale także osobistymi historiami, które dodają każdemu z posiłków wyjątkowego charakteru. To idealne narzędzie dla każdego, kto chce odkryć nowe smaki, jednocześnie dbając o środowisko i swoje zdrowie. Przygotuj się na wyzwanie, które pozwoli Ci wprowadzić do swojej kuchni autentyczne smaki Korei, zachowując zasady weganizmu. Książka o wadze 1,05 kg to kompendium wiedzy, które z pewnością stanie się Twoim niezastąpionym towarzyszem codziennych kulinarnych przygód. Absolutny must-have dla tych, którzy cenią sobie zdrową dietę, kreatywność i kulturę kulinarną Korei.