• ​Ratunek dla win zbyt słodkich o małej mocy - drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% i min. 10°Blg.
• Restart w ciągu 7 dni - jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu.
• Zapewnia fermentacje do 18% - temperatura fermentacji 25-30°C.
• Wydajne opakowanie - saszetka o gramaturze 22 g wystarczy na 25 L nastawu
• Łatwe w użyciu - dozowanie bezpośrednio do nastawu.

 Drożdże wznowią zatrzymaną fermentację w nastawach z poziomem alkoholu poniżej 10% - produkt jest więc szansą na uratowanie nastawów zbyt słodkich (min. 10°Blg) o małej mocy. Wznowienie fermentacji powinno nastąpić w przeciągu 7 dni. Jest to czas niezbędny dla namnożenia drożdży w trudnych warunkach związanych m.in. z obecnością alkoholu w nastawie. Produkt jest niezwykle prosty w użyciu - wystarczy dodać go bezpośrednio do nastawu. Opakowanie 22 g wystarcza na 25 L nastawu!

Sposób użycia:

Drożdże dodaj bezpośrednio do nastawu i odstaw do dalszej fermentacji w temperaturze 25 - 30°C.

Składniki: drożdże [84,1%], fosforan diamonu [15,9%].

Masa netto: 22 g

Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.

Wymiary opakowania:

• długość 12 cm
• szerokość ok. 0,5 cm
• wysokość 16 cm

Wady prowadzenia fermentacji z udziałem drożdży dzikich

tolerancja na alkohol jedynie do ok. 10%

-m

-smak i aromat gotowego wina w dużym stopniu jest wynikiem przypadku