Shahi Paneer Masala MDH 100g

Shahi Paneer Masala MDH 100g

MDH to znana indyjska firma specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości przypraw od 1919 roku. Jej produkty są popularne zarówno w Indiach, jak i za granicą ze względu na autentyczny smak i rygorystyczną kontrolę jakości. MDH angażuje się również w działalność charytatywną.

Shahi Paneer Masala MDH 100g to specjalnie skomponowana mieszanka przypraw, która idealnie nadaje się do przygotowania kremowego, bogatego dania Shahi Paneer, popularnego w kuchni Mughlai. Jest to królewskie danie, w którym ser paneer gotuje się w aromatycznym sosie z jogurtu, orzechów i nasion. Przyprawa Shahi Paneer Masala MDH wzbogaca danie o autentyczny, głęboki smak i aromat. Mieszanka została starannie opracowana, aby w pełni oddać bogactwo smaków tego tradycyjnego dania, łącząc cebulę, pomidory, migdały oraz wyjątkowe przyprawy.

Przygotowanie:

1. Pokrój 500g Paneer w kostkę.
2. Zblenduj 100g cebuli i 120g pomidorów.
3. Zmiel 10 migdałów (lub orzechów nerkowca) na pastę z 1/3 szklanki wody.
4. Na patelni rozgrzej olej, smaż pastę cebulową przez 10 minut, dodaj przecier pomidorowy i 15g Shahi Paneer Masala. Gotuj przez 5 minut.
5. Dodaj pastę migdałową, wodę i kawałki Paneer, gotuj jeszcze przez 5 minut. Na koniec możesz dodać śmietanę.