Przyprawa do mięs Biryani Mix Al Durra 75g

Przyprawa do mięs Biryani Mix Al Durra 75g

Firma Al-Durra powstała w latach 40. XX wieku jako producent arkuszy morelowych. W 1979 roku rozszerzyła swoją ofertę, by sprostać zmieniającym się nawykom żywieniowym konsumentów. Obecnie jest liderem w branży spożywczej i posiada nowoczesne fabryki w Jordanii i Egipcie.

Biryani mix to indyjska mieszanka wyselekcjonowanych przypraw korzennych, stworzona z myślą o podkreśleniu walorów smakowych potraw na bazie ryżu basmati, mięsa i warzyw. Jest to kluczowy składnik w przygotowaniu biryani – tradycyjnego dnia, który cieszy się popularnością na Bliskim Wschodzie, w Azji Środkowej, Indiach i na Bałkanach. Przyprawa ta jest niezastąpiona w przygotowaniu pilawu, dania głównego, które łączy w sobie ryż lub bulgur z różnorodnymi warzywami, kawałkami mięsa i obfitością specjalnych przypraw. Tradycyjnie biryani gotowane jest na otwartym ogniu w skórzanym garnku, co dodaje potrawie charakterystycznego, głębokiego aromatu. Mieszanka Biryani mix sprawia, że każda porcja tego dania staje się wyjątkowo aromatyczna i pełna orientalnych smaków, przynosząc kulinarną podróż po egzotycznych tradycjach kuchni.