Odkryj fascynujący świat japońskiej kuchni i kultury z książką „Drugie danie. Kamogawa. Tropiciele smaków” autorstwa Hisashi Kashiwai. Wydana przez Mamania, ta miękka oprawa o wymiarach 20 x 14 cm i wadze 300 g kryje w sobie 192 strony pełne niezwykłych opowieści i smaków. To nie tylko książka, to ponadczasowa podróż do kulinarnych wspomnień i tradycji, która zadowoli każdego miłośnika japońskiej sztuki kulinarnej i literatury. Akcja osadzona jest w urokliwej, rodzinnej restauracji w Kioto, gdzie Nagare Kamogawa, emerytowany detektyw, zajmuje się nie tylko gotowaniem, lecz także tropieniem smaków z przeszłości. Jego córka, pełniąca funkcje administracyjne, wspólnie z nim poszukuje unikalnych, autentycznych smaku – od bento z wodorostami po ryż z tempurą, które budzą nostalgię i emocje. Książka zabiera czytelników w podróż przez wspomnienia, przekazując zarówno smakowe, jak i emocjonalne doznania. „Kamogawa. Tropiciele smaków” inspirowana jest kulturą japońską, pełna ciepła i refleksji, a jej historia ukazuje, jak potrawy mogą łączyć pokolenia, przywoływać wspomnienia i odczytywać sekrety codziennego życia. To lektura idealna na długie wieczory, która pogłębi fascynację japońską kuchnią i kulturą, jednocześnie dostarczając głębokich przeżyć i inspiracji dla każdego smakosza i miłośnika literatury. ISBN 9788368021356.