Przedmiotem aukcji jest sadzonka
Dereń jadalny Korałłowyj Marka
(cornus mas)
- Nie sa to siewki a rozmnażane przez in-vitro dzięki czemu owocowanie jest bardzo szybko - nie trzeba czekać latami.
Ukraińska odmiana derenia o pięknym, różowo-czerwonym kolorze owoców. Korałłowyj Marka pochodzi od siewki odmiany Jantarnyj. Wyróżnia ją ponadto, wspaniały smak jagód, które można zjadać na surowo lub przetwarzać na wiele sposobów. Ze względu na ładny kolor owoców, szczególnie atrakcyjnie wyglądają dżemy oraz marmolady. Owoce są spore ok. 5,8g baryłkowate, zawierają ok. 12,7 % cukru, 129,5 mg% wit.C, pestka stanowi ok. 10,1% masy owocu. Jest to odmiana o średniej porze dojrzewania owoców, zazwyczaj plony przypadają na połowę sierpnia.
Dereń właściwy (jadalny) to niskie drzewo o szerokiej koronie.Co raz częściej spotykany w naszych ogrodach ze względu na swoje owoce.Liście zielone, jajowato-eliptyzne, na wierzchołku zaostrzone, na krzyż ległe. Na jesieni przebarwiają się na kolor czerwony i brązowo-czerwony.
Owoce derenia jadalnego są bogatym źródłem witaminy C — zawierają jej tyle, co cytryny. Ze względu na wysoką zawartość kwasów organicznych mogą być wykorzystywane do naturalnego zakwaszania przetworów owocowych.
Z owoców sporządza się soki, galaretki, nalewki (dereniówka), wina, dżemy, kandyzuje się je i suszy, można także łączyć je w przetworach ze słodkimi owocami, np. jabłkami. Dzięki działaniu ściągającemu i przeciwzapalnemu owoce używane są w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.
Bardzo twarde drewno. Całkowicie wytrzymały na mrozy i na suszę. Owoce można używać na przetwory i nalewki gdyż po dojrzeniu są słodkie i smaczne.
Przepis na dereniówkę, czyli nalewkę z derenia jest następujący:W zależności od dostępności produktów i możliwości finansowych przygotowujemy odpowiednią ilość produktów, w takich proporcjach:
- 1/2 l czystej wódki,
- 150 dag cukru.
- 1/3 kg dojrzałych, zdrowych owoców derenia,
Owoce derenia myjemy pod bieżącą wodą. Następnie każdy owoc przekłuwamy drewnianą wykałaczką (dereń nie lubi kontaktu z metalem), wrzucamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i odstawiamy na noc. Następnego dnia zalewamy owoce wódką i odstawiamy na miesiąc czasu. Teraz powstały płyn filtrujemy przez gazę lub w inny dostępny sposób, przelewamy do butelek (najlepiej z ciemnego szkła) i szczelnie zamykamy nakrętką lub korkiem. Odstawiamy ją aby dojrzała na okres 6-9mc
Poniższe zdjęcie pokazuje przykładowe nasze sadzonki które znajdują sie w doniczkach
(real foto z 07.2025)
- wysokość sadzonki podajemy zawsze nad ziemią (doniczka nie jest wliczana do wysokości)
- Nie sa to siewki a rozmnażane przez in-vitro dzięki czemu owocowanie jest bardzo szybko - nie trzeba czekać latami.
Jesteśmy podmiotem profesjonalnym zarejestrowanym w rejestrze PIORiN pod numerem PL-18-13-5637. Sprzedawane przez nas rośliny posiadają paszporty.
| Rodzaj rośliny | Dereń |
| Wysokość sadzonki | 60-80 |
| Roślina w postaci | sadzonka w pojemniku 2-3l |
| Producent | Ogród Marzeń - Tomasz Zajączkowski |
| Nazwa łacińska | inna |
| Odmiana | Korałłowyj Marka |