Ciecierzyca 1kg (2x500g)

Ciecierzyca 1kg (2x500g)

PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI

Ciecierzyca, znana również jako cieciorka, to pyszne i pożywne źródło białka roślinnego, które od wieków jest obecne w kuchniach na całym świecie. Te małe, kremowe kuleczki o delikatnym, orzechowym smaku doskonale sprawdzają się w różnorodnych daniach. Ciecierzyca jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, co czyni ją świetnym wyborem dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę. Idealna zarówno dla wegan, wegetarian, jak i wszystkich miłośników kuchni roślinnej.

Ciecierzyca – właściwości:

Ciecierzyca to prawdziwa skarbnica zdrowia. Jest bogata w białko roślinne, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób aktywnych fizycznie. Zawiera dużą ilość błonnika, wspierającego trawienie i pomagającego w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru oraz cholesterolu we krwi. Jest także źródłem ważnych minerałów, takich jak żelazo, magnez, fosfor, potas oraz witaminy z grupy B, które wspomagają układ nerwowy i poprawiają ogólne samopoczucie. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu ciecierzyca jest idealnym wyborem dla diabetyków i osób dbających o linię.

Ciecierzyca – zastosowanie:

• Podstawa do przygotowania hummusu – popularnej pasty z Bliskiego Wschodu
• Doskonała baza do sałatek z warzywami, serem feta, oliwkami i ziołami
• Dodatek do zup i gulaszy, dodający kremowej konsystencji i wartości odżywczych
• Składnik falafeli – chrupiących kotlecików z przyprawami, idealnych na lunch lub kolację
• Zdrowa przekąska po uprażeniu z przyprawami w piekarniku

Ciecierzyca to wszechstronny produkt, który pozwoli Ci odkryć nowe kulinarne inspiracje i dbać o zdrową dietę każdego dnia. Wypróbuj ją w swoich ulubionych przepisach i ciesz się jej wyjątkowym smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi!

* Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Zawartość:

Opakowanie zawiera 1kg (2x500g) ciecierzycy.

Składniki:

• ciecierzyca

Sposób przygotowania:

Aby ugotować ciecierzycę należy odmierzyć szklankę ziarna i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić, na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok. 60 min. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.