Nóż do mięsa Hard Edge 1051760 – profesjonalna precyzja krojenia, która zostaje z Tobą na lata

Wybierz Nóż do mięsa Hard Edge 1051760, aby kroić równo, cienko i bez wysiłku. Długie, smukłe ostrze ze stali nierdzewnej, technologia LZR‑EDGE™ wydłużająca ostrość aż czterokrotnie oraz ergonomiczna rękojeść z teksturą 3D gwarantują czyste cięcia i pełną kontrolę w kuchni domowej i profesjonalnej. To niezawodne narzędzie do porcjowania pieczeni, szynki, schabu, drobiu czy wędlin – idealne na co dzień i od święta.

Nóż do mięsa Fiskars Hard Edge 1051760 – długa klinga, smukły profil, perfekcyjne porcjowanie

• Precyzja plastra: 22‑centymetrowe, wąskie ostrze ułatwia prowadzenie noża i minimalizuje tarcie w produkcie, dzięki czemu kroisz równo pieczenie, schab czy łososia w porcje restauracyjnej jakości.
• Stabilność cięcia: grubsza stal nierdzewna zapewnia sztywność, która przekłada się na mniej „pływania” ostrza i większą powtarzalność wyników.
• Komfort pracy: wyważenie noża sprzyja długim, płynnym pociągnięciom – idealne do krojenia na półmiskach, przy stole lub na desce.

Przykłady zastosowań: krojenie pieczeni wołowej na cienkie plastry, porcjowanie indyka na świątecznym stole, równe cięcie wędzonego schabu do kanapek.

LZR‑EDGE™ + stal nierdzewna – ostrość nawet 4× dłużej, trwałość i łatwa pielęgnacja

• Ostrość na dłużej: krawędź tnąca w technologii LZR‑EDGE™ pozostaje ostra nawet czterokrotnie dłużej niż w standardowych nożach, co zmniejsza częstotliwość ostrzenia i oszczędza czas.
• Odporność na korozję: stal nierdzewna wysokiej jakości znosi codzienny kontakt z wilgocią i kwasami spożywczymi.
• Łatwe utrzymanie: gładkie wykończenie klingi ułatwia mycie i redukuje przywieranie produktów.

Przykłady zastosowań: porcjowanie soczystej pieczeni bez strzępienia włókien, cięcie delikatnych wędlin bez miażdżenia, przygotowanie równych porcji tatara z polędwicy.

Ergonomiczna rękojeść 3D – pewny chwyt, bezpieczeństwo i kontrola nad cięciem

• Antypoślizgowa struktura 3D: zwiększa przyczepność dłoni nawet, gdy pracujesz z wilgotnymi produktami.
• Bezpieczeństwo: osłona na palec i odpowiedni profil rękojeści zmniejszają ryzyko ześlizgnięcia się dłoni na ostrze.
• Komfort: ergonomia uchwytu ogranicza zmęczenie dłoni przy dłuższym krojeniu dużych porcji mięsa.

Przykłady zastosowań: krojenie gorącej pieczeni tuż po wyjęciu z piekarnika, plastrowanie szynki na cienkie kanapkowe plastry, porcjowanie kurczaka na równe kawałki.

Co to jest Nóż do mięsa Hard Edge 1051760 i gdzie się go montuje?

• Czym jest: to specjalistyczny nóż do porcjowania mięsa z długą, prostą klingą, zaprojektowany do długich, płynnych pociągnięć bez „piłowania”.
• Gdzie się montuje: noża się nie montuje – to narzędzie ręczne. Do przechowywania możesz użyć bloku na noże, listwy magnetycznej lub osłony/etui, aby chronić ostrze i zwiększyć bezpieczeństwo.
• Dla kogo: dla domowych pasjonatów gotowania i dla gastronomii, gdzie liczy się powtarzalna jakość porcji.

Przykłady zastosowań: krojenie rolady mięsnej bez rozwarstwiania, porcjowanie roastbeefu do bufetu, równomierne plastry pieczonego boczku.

Zastosowanie w kuchni – mięsa pieczone, wędliny, drób i ryby

• Mięsa czerwone: wołowina, cielęcina, jagnięcina – równy plaster bez strzępienia włókien, idealny do serwowania.
• Białe mięsa i wędliny: schab, indyk, szynka – cienkie, powtarzalne plastry do kanapek i półmisków.
• Ryby i delikatne produkty: łosoś pieczony lub wędzony, polędwiczki, roladki – czyste, estetyczne cięcie.

Przykłady zastosowań: krojenie pieczeni na rodzinny obiad, przygotowanie półmisków na przyjęcie, porcjowanie mięsa do pakowania próżniowego.

Dane techniczne i korzyści dla użytkownika

• Długość ostrza: 22 cm – optymalna do długich pociągnięć i równych plastrów dużych pieczeni.
• Masa noża: 113 g – lekkie, zwrotne narzędzie zapewniające dobrą kontrolę.
• Technologia ostrza: LZR‑EDGE™ – ostrość 4× dłużej niż w standardowych nożach, mniej ostrzenia.
• Rękojeść: ergonomiczna z unikalną strukturą 3D – pewny, bezpieczny chwyt.
• EAN: 6424002011033
• Kod produktu: 1051760
• Wymiary opakowania (D×S×W): 414 × 88 × 32 mm
• Waga brutto (z opakowaniem): 140 g

Korzyści w praktyce: mniej strat produktu dzięki czystemu cięciu, szybsza praca przy porcjowaniu dużych pieczeni, estetyczna prezentacja na talerzu i półmisku.

Pełny opis producenta (wklejony)

Jak dbać o nóż Hard Edge 1051760, aby służył dłużej?

• Mycie: najlepiej myć ręcznie ciepłą wodą z delikatnym detergentem i natychmiast osuszyć miękką ściereczką.
• Ostrzenie i podostrzanie: regularnie używaj ostrzałki prętowej lub diamentowej; przechowuj ostrze w osłonie lub bloku, aby chronić krawędź.
• Deski do krojenia: wybieraj drewno lub tworzywa PE – unikasz przedwczesnego zużycia krawędzi tnącej.

Najważniejsze zalety w skrócie

• Specjalistyczne narzędzie do porcjowania mięsa i wędlin – długie, równe cięcia.
• Technologia LZR‑EDGE™ – ostrość nawet 4× dłużej.
• Ergonomiczna rękojeść z teksturą 3D – wysoki poziom bezpieczeństwa i pewności chwytu.
• Stal nierdzewna – trwałość, higiena i łatwa pielęgnacja.

FAQ – najczęstsze pytania o Nóż do mięsa Hard Edge 1051760

Do czego najlepiej używać tego noża?
Do porcjowania i krojenia mięsa na równe plastry: pieczeni, schabu, szynki, drobiu, a także wędzonego łososia czy dużych kawałków wędlin.

Czy nóż trzeba montować?
Nie. To nóż ręczny. Zalecamy przechowywanie w bloku na noże, na listwie magnetycznej lub w osłonie na ostrze.

Jak długi jest nóż i ile waży?
Długość ostrza to 22 cm, a masa noża wynosi 113 g. Waga brutto z opakowaniem to ok. 140 g.

Jak dbać o ostrość?
Regularnie podostrzaj ostrzałką i kroj na deskach z drewna lub tworzywa. Po myciu wytrzyj do sucha – to wydłuża żywotność krawędzi.

Czy nadaje się do codziennego użytku?
Tak. Jest lekki, wyważony i dzięki LZR‑EDGE™ zachowuje ostrość znacznie dłużej, co sprawia, że świetnie sprawdza się na co dzień i przy większych uroczystościach.

Jaki jest kod EAN i symbol produktu?
EAN: 6424002011033, kod: 1051760.