Winorośl 'Zilga' (Vitis 'Zilga')

Winorośl 'Zilga' to cenione, silnie rosnące pnącze o jadalnych owocach. Wyróżnia się wysoką odpornością na mróz co czyni ją doskonałym wyborem dla początkujących winiarzy.

• Pora dojrzewania: owoce winorośli 'Zilga' dojrzewają wcześnie, zazwyczaj we wrześniu, co pozwala na ich zbiór przed nadejściem jesiennych chłodów.

• Grona i jagody: grona są średniej wielkości, luźne, co zmniejsza ryzyko chorób grzybowych. Jagody są ciemnogranatowe, okrągłe, niewielkie, z wyczuwalnym aromatem charakterystycznym dla winorośli labruska. Miąższ jest soczysty, lekko galaretowaty, z przyjemnym, słodkim smakiem.

• Odporność: 'Zilga' jest jedną z najbardziej odpornych odmian na mróz, wytrzymującą temperatury do -40°C, co sprawia, że doskonale sprawdza się w klimacie Polski. Charakteryzuje się również dobrą odpornością na choroby grzybowe, choć w wilgotnych warunkach może wymagać dodatkowej ochrony.

• Pielęgnacja i cięcie: odmiana ta wymaga regularnego cięcia, najlepiej na krótkie pędy (2–4 oczka), aby zapewnić odpowiednie owocowanie i zdrowy wzrost. Jest łatwa w uprawie, dzięki czemu świetnie nadaje się dla mniej doświadczonych ogrodników.

• Zastosowanie: winorośl 'Zilga' nadaje się zarówno do spożycia bezpośredniego, jak i do przetwórstwa. Jej owoce są doskonałe na soki, dżemy oraz wina o wyrazistym, owocowym charakterze. Ponadto, ze względu na silny wzrost i dekoracyjne liście, może być stosowana jako pnącze do osłaniania pergoli, altan czy ogrodzeń.

Podsumowując, winorośl 'Zilga' to wszechstronna odmiana, która łączy wysoką odporność z łatwością uprawy i atrakcyjnymi owocami. Jest idealnym wyborem dla ogrodników i winiarzy w regionach o chłodniejszym klimacie, zapewniając satysfakcję zarówno w uprawie, jak i w zastosowaniach kulinarnych.

Powyżej przykładowe zdjęcie sadzonki w czerwcu.

Powyżej przykładowe zdjęcie sadzonki w październiku, liście już ładnie przebarwiają się na żółtopomarańczowo.